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Ostereier auspusten und Waffeln backen



Hier ein Bericht von Giorgia, Klasse 1:

Wir (Klasse 1) wollen mit unserer englischen Partnerklasse Eier anmalen. Weil wir nicht wussten, was wir mit dem Inneren machen sollten, haben wir am 13.3. 2012 Waffeln gebacken. Wir haben die Eier ausgepustet. Ein paar Mütter haben uns geholfen. Die Waffeln waren sehr, sehr lecker.

Das Rezept wurde von Giorgia und Emily aufgeschrieben:

Hier ein paar Zutaten für ein Waffelrezept:
4 Eier
125 g weiche Butter
50 g Zucker
2 Eßl. Vanillin-Zucker,
1 Prise Salz
250 g Mehl,
1 Tl. Backpulver,
1/8 - 1/4 l Buttermilch
Für das Waffeleisen: Butter

Alles schaumig rühren. Die Waffeln brauchen 4 - 6 Minuten, bis sie goldbraun sind.